美人プログラマ

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じゃこと青菜とカリカリ豚の焼きそば

醤油と胡麻の香り高い和風焼きそばです。ソース味に飽きた時にどうぞ。
材料: 焼きそば、ちりめんじゃこ、豚薄切り肉、小松菜、サラダオイル、だしつゆの素、ごま、水

スパイスから作る! キーマカレー皿うどん

キーマカレーをかけて食べる、汁なしうどん。スパイスの調合次第でアレンジが効くので、好 ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、うどん、トマト、サラダ油、ローリエの葉、乾燥とうがらし、シナモン、 ...

Dukeクッキー

おなじみ、JavaのマスコットDukeのクッキー。プログラマ同士のネタに良し、イベン ...
材料: 小麦粉、バター、卵黄、ココアパウダー、砂糖、チェリーの砂糖漬け

意外と簡単! スパイスから作る鶏カレー

市販のルーを使わずにスパイスから作る、多分インド風のカレー。材料さえ揃えれば作るのは ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、トマトの缶詰、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、シナモン ...

フィリピンのお粥 ルーガウ

鶏ベースのスープに、カリッと揚げたニンニク・玉葱・生姜がほんのり香る、スパイシーなお ...
材料: 米、にんにく、玉葱(中)、生姜、サラダ油、醤油またはナムプラー、チキンスープ、万能ね ...

燻製ちくわ

ちくわを燻すだけで素晴らしいおつまみになります。ビールやウィスキーによく合います。
材料: ちくわ

おつまみに♪ ラーメンに♪ 燻製たまご

電気コンロでもできる燻製たまご。晩酌のつまみに、お弁当に。インスタントラーメンもこの ...
材料: 鶏卵、醤油、ごま油、スモークチップ(桜など)