いつも皆様お世話になってます!美味しいレシピはテキトーにがモットーのむらっちん! ...

アーカイブ

1/4 ページ

気楽に美味しい小豆のあんこ

あっさり優しい甘さのあんこ。ゆっくり茹でる事でアクも少なく胸焼けしにくい仕上がりに。 ...
材料: 小豆、砂糖、塩

ひんやりマンゴーラッシー

本格的では無いけれど、混ぜるだけだから気軽に、小さい子でも作れるよ!
材料: マンゴーピューレ、ヨーグルト、牛乳、レモンなどの絞り汁

ちくわの蒲焼き

時間がない!けど1品足したい!!って時にササっと出来るおかずです。
材料: ちくわ、醤油、みりん

サッパリあとひきゴーヤの漬物

苦い!けど、止まらない!お弁当にもおつまみにも。刻んでチャーハンやそーみんチャンプル ...
材料: ゴーヤ、醤油、酢、塩もみ用の塩

新生姜でジンジャーエール

生姜を楽しむ自作のアッサリドライなジンジャーエール。
材料: 生姜、砂糖

生姜の飴煮

ご飯にポイッ☆ おかずにポイッ☆ おつまみにちょこん☆ どこにでも使える ...
材料: 新生姜、さとう、みりん

しっとり控えめな甘さのパウンドケーキ

それぞれの材料を1パウンドずつ・・・なんて小さい頃にレシピの本で読んだけど、甘さは程 ...
材料: 室温に戻したバター、租精糖(もちろん砂糖でもOK)、卵、小麦粉、重曹、具(画像はマロ ...

栗の茹で方

初めて生栗から調理したけどうまくできました! 難しいと思ってたけど意外と簡単♪
材料: 生栗、しお

使いやすい!ソフトドライトマト

そのままおつまみに! サラダに乗せるだけでもおいしい! 漬けたオイルはそのままドレッ ...
材料: ミニトマト、塩、オリーブオイル、サラダ油、こしょう、ローリエ

おかず、おつまみに作りおき!塩豚

お肉の塊を美味しく!! しっとり柔らか、かつしつこくないさっぱりした豚ちゃんです。
材料: 豚肉(写真は豚肩ロースブロックだったかな・・・?)、塩、生姜、にんにく、こしょう