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【ナス消費】茄子の甘辛丼 スープ付き
茄子と相性抜群のひき肉を使ってササッと丼に 余った卵の白身もスープに使って無駄な
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材料：
ナス、ひき肉、生姜、卵の黄身（お好みで）、水、赤味噌、オイスターソース、砂糖、醤油、
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お家でカフェ気分 クロックマダム
ちょっと一手間かけてお家でカフェ気分♪
あまったホワイトソースがあれば簡単にで
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材料：
食パン（8枚切り）、卵、ハム、とろけるチーズ、小麦粉、マーガリン、牛乳、コンソメ、塩
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梅オクラの冷やし鮭茶漬け
食欲の落ちる夏場にさっぱりとした冷製茶漬けにオクラの粘り気と梅の酸味をプラスして食欲
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材料：
冷やご飯、シャケの切り身、オクラ、梅干し、水菜（または大葉）、白ごま、水、出汁の素、
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