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豆乳キャベツリゾット
またまた豆乳と味噌です。ご飯に合わせてもやっぱり美味しい。残りご飯で簡単です。
材料: ごはん、キャベツ、にんにく、豆乳、塩、味噌
黒豆と栗の和風ゼリー
お節料理に使った黒豆と栗の甘露煮。余ってませんか?寒天で寄せれば簡単デザート♪
材料: 粉寒天、水+栗の甘露煮の汁、砂糖、栗の甘露煮、黒豆(甘く煮たものでも茹で豆でも)
じゃが芋のローズマリーソテー 豆乳仕立て
ローズマリーのいい香りと豆乳のコクの美味しいポテトです。
材料: じゃが芋、オリーブオイル、ローズマリー枝、塩胡椒、豆乳
豆乳柿プリン
材料2つ!混ぜるだけ! 簡単ヘルシー、ノンシュガー!(^^)!
材料: 柿(完熟のもの)、豆乳
白菜だけのハヤシライス
とろ~りとろけて美味しい❤
材料: 白菜、オリーブオイル、塩、砂糖、トマトケチャップ、味噌、薄力粉、油
もち?巾着
お餅の代わりにもち米を入れてみました。 お餅より固くならず、味も染みるし好評です。
...
材料: 油揚げ、もち米、パスタ、おでん
お餅のホワイトソース
豆乳のホワイトソースにお餅でとろみ付け♪かぼちゃグラタンにしました。
材料: 餅、玉ねぎ、だし(私は野菜だしを使用、コンソメなど、水でも可)、塩、豆乳
海苔じゃが
韓国海苔のいい香り♪
材料: じゃが芋、ごま油、塩、韓国海苔
白菜の餅巻き
白菜でお餅を巻いて甘辛く味付け。おつまみに、ご飯のおかずにもいけますよ~ お正月の残
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材料: お餅、白菜、片栗粉、しょうゆ、みりん、塩
餅巻き
余ったお餅が大変身! おつまみに嬉しい1品です。
材料: 餅、油揚げ、片栗粉、爪楊枝、しょうゆ、砂糖、塩
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