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補血。鯨の薬膳甘酢あん
酸味も穏やかで食べ易い。
生姜となつめとシナモンで血行促進、黒いものは血を補う効果が
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材料：
鯨、塩麹 (下味用、無い場合は塩小さじ半分)、長ネギ、生姜、カシューナッツ、○水、○
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秋野菜の彩りポン酢ソテー。
ポン酢だけで、手軽に出来てしまう常備菜です
形や歯ざわりが楽しいお野菜達なのでおもて
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材料：
バターナッツ南瓜（普通の南瓜でも可）、蓮根、椎茸、にんにく スライス、ポン酢、オリー
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