男の子2人のママです。ヨロシクお願いします♪

アーカイブ

1/1 ページ

新高菜の刻み漬け 青高菜浅漬け 覚書

道の駅で高菜を買ったけど漬物樽は持ってない 漬かった後 刻むの面倒…だったら 最初か ...
材料: 高菜 5-6枚、カボスの皮、塩 2%、昆布、唐辛子

浅漬けキムチをコチュジャンで辛くする方法

浅漬け風の甘口キムチを辛口にするために、コチュジャンを加熱して投入しました。
材料: コチュジャン、キムチ汁、キムチ

フライパンちぎりシナモンロール(覚書)

IH+大フライパン 仕上げはトースター オーブン不使用 子ども達が美味し〜♪って と ...
材料: 牛乳、きび砂糖、オーガニックレーズン、ドライイースト、強力粉、オリーブオイルorサラ ...

減塩生活の炒飯 塩不使用でも美味しいよ

だし1袋8g中の食塩相当量1.06g 小1=1/3P約0.35g マヨネーズ大1約0 ...
材料: ごはん、玉ねぎ、人参、卵、茅乃舎だしパック、胡椒、マヨネーズ、小ネギ or パセリ

コストコベーグルサンド (チョコチップ)

簡単すぎてスミマセン^^; 記録です 焼いたとこがサクッとして好きだけど、急ぐ時はレ ...
材料: チョコレートチップベーグル(コストコ)、バナナ

紫蘇の実入り ミョウガ味噌

旬のミョウガで作った万能調味料です
材料: ミョウガ、紫蘇の実、味噌、きび砂糖、煎り胡麻

パンプディング風 リメイクプリン(試作)

※ハーフシートケーキ消費の試作です。 ケーキの甘さだけで砂糖不使用だけど、甘〜いっ ...
材料: ハーフシートケーキ チョコレート味(コストコ)、牛乳、卵、バナナ

簡単 林檎ケーキ(覚書)

パンケーキミックスで簡単に… 目分量でも失敗なしです。 りんごの他に梨やスライスした ...
材料: 林檎、コストコ パンケーキミックス、完熟バナナ、たまご、グラニュー糖、マーガリン、シ ...

梅&ぶどう 酵素ジュース (下書き中)

酵素ジュースレシピの覚書です 仕込んだばかりで 途中経過ですがメモとしてUPしまし ...
材料: 小ぶりの梅、レッドグローブ+マスカット、白砂糖