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緑と風の農園
のキッチン
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茨城県行方市の北浦湖畔にある農園です。当農園のソース「トマト塩糀」を使用したレシ
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茨城県行方市の北浦湖畔にある農園です。
当農園のソース「トマト塩糀」を使用したレシピ、およびイベントでの料理レシピを紹介しています。
http://www.gwfarm.jp/
https://www.facebook.com/midorixkaze
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トマト味噌玉スープ
代表的発酵食品の味噌は栄養豊富でタンパク質に加えて、発酵によりアミノ酸やビタミン類が
...
材料: お好みの味噌、トマト塩糀、乾燥わかめ・ネギ・麩など
トマトホットケーキ
健康的な手作りホットケーキです。トマト甘糀が入って優しい風味と色合いがマッチしてしっ
...
材料: 卵、三温糖、サラダ油、牛乳、トマト甘糀、薄力粉、ベーキングパウダー
トマトスパイシー鍋
海のミルクと呼ばれる牡蠣は必須アミノ酸、ビタミンや鉄分など栄養バランス良くヘルシー。
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材料: 豚薄切り肉、牡蠣1パック、トマト塩糀スパイシー、みそ、水3カップ、セリ
トマト風味あんこう鍋
ほんのり醤油味でさっぱりと。高タンパクで低カロリー、ビタミンも多く、ゼラチン質の皮と
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材料: あんこう切り身、昆布、トマト塩糀、醤油、水、水菜
切干大根トマト塩糀サラダ
乾物と缶詰で簡単にできる副菜レシピです
材料: 切干大根、ツナ缶、マヨネーズ、トマト塩糀、ブラックペッパー
蒸し焼き蓮根のトマトソースかけ
ビタミンCと食物繊維が多い蓮根にトマトこうじソースをかけて、10分で出来る副菜
材料: 蓮根、水、醤油、ごま油、トマト塩糀、ブラックペッパー
竹輪の甘糀照焼
5分以内に一品
材料: 竹輪、ごま油、醤油、みりん、トマト甘糀、炒り胡麻
人参の甘糀和え
短時間で簡単
材料: 人参、ごま油、醤油、トマト甘糀、炒り胡麻
じゃがいもと人参のキンピラ
作り置きして副菜になります。ブラックペッパーを効かせると酒の肴でもどうぞ
材料: じゃがいも、人参、サラダ油、醤油、みりん、トマト甘糀、ブラックペッパー
アボカドとサラダチキンのサルサ風
酒のツマミに最高です
材料: アボカド、サラダチキン、トマト塩糀スパイシー
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