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チキン・アロスカルド（フィリピン料理）
グアムの味♪チキンスープです。簡単なのにメチャ旨です。うちでは風邪をひいたらコレです
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材料：
チキン（手羽元でも手羽先でも）、玉ネギ、ニンニク、生姜、パティス（ナンプラーでもOK
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ビーフ・エストパド（フィリピン料理）
グアムの味♪フィリピン料理です。すっぱいビーフシチューって感じかな？
材料：
牛肉（シチュー用）、じゃがいも、人参、玉ネギ、トマト、ニンニク、ローリエ、酢、塩・コ
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