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お父さんのボルシチ再現その①

父が作っていたボルシチを再現したくなった。レシピはないので家族の記憶を頼りに作りまし ...
材料: 牛スネ肉、ビーツ、キャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、マッシュルーム、ヤングコーン、カッ ...

バナナのキャラメリゼ

バーナーを買ったので真っ先にやってみました! 簡単にお洒落なデザートの出来上がり!!
材料: バナナ、グラニュー糖

卵とアスパラのデリ風サラダ

デパ地下で見たことある様な 洋風のサラダです!
材料: アスパラ、ゆで卵、生ハム、○マヨネーズ、○カレー粉、○コショウ、○味の素

甘辛さっぱり豚バラ大根 [べんりで酢]

べんりで酢を使って、甘辛さっぱりの豚バラ大根を作りました!
材料: 豚バラ肉、大根、ごま油(炒め用)、〇醤油、〇みりん、〇砂糖、〇べんりで酢、●ほんだし ...