山形県在住の超スローテンポ・料理苦手な主婦です。2019年1月から、レシピアップ ...

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簡単♪ポークソテーの焼き方

丁度いい焼き加減をやっと見つけました! 夫が一人でも作れますように…✨
材料: ロースとんかつ・ソテー用の豚肉、ニンニク、オイル(焼き用)、塩コショウ、付け合わせの ...

ハムとレタスのバターロールサンド

お弁当に添える朝ご飯用のパン。 辛子・チーズ・マヨネーズの量がやっと定まりました。
材料: バターロール、ハム、レタス、練り辛子、塗るバター、マヨネーズ

マヨネーズ入り春雨サラダの混ぜ方

レシピとは言えませんが、春雨と具材の混ぜやすい方法に気づきました✨
材料: 春雨、お好きな具材、マヨネーズ、調味料(酢・ドレッシングなど)

玉ねぎのほぐし方

玉葱をあっという間にほぐせます。 レシピではありませんが、綺麗にほぐれた時の感動を分 ...
材料: 玉ねぎ、ビニール袋

ちょっと一手間☆自宅用の芋煮(山形県)

河原では作れない、ちょっと一手間かかる芋煮です。 「ねむたいです」さんの調味料をお借 ...
材料: 牛肉(切り落とし)、水洗い里芋(真空パックの物は避けて下さい)、板こんにゃく、しめじ ...

焼肉のたれと白滝でチャプチェ風

焼肉のたれとお家にある調味料でチャプチェ✨
材料: 牛肉の薄切り、下ゆで済みタケノコ、ピーマン、パプリカ、しらたき、焼肉のたれ、ごま油、 ...

梅肉 大葉 チーズの竹輪巻き

おつまみやお弁当に♡ 箸休めにもなる一品です。
材料: 竹輪、梅干し(種を取り包丁てたたく)、大葉、スライスチーズ(とろけないタイプ)

簡単♪もやし入り三色マヨサラダ

ちくわ・カニカマ・きゅうり・コーンのサラダにもやしを入れてヘルシーにカサ増してみまし ...
材料: ちくわ、カニカマ、きゅうり、コーン、もやし、マヨネーズ、塩コショウ、(プチトマトなど

超簡単☆竹輪と大葉のマヨネーズ焼き

おつまみ・お弁当にパパッと一品。 熱々は勿論、冷めても美味しいです♡
材料: 竹輪、大葉、マヨネーズ

簡単♪手抜き鍋

汁を作って材料をどんどん入れるだけ!「味付き湯豆腐」から進化していきました。
材料: だしの素(今回は小袋)、水、※醤油、※みりん、※酒、塩、(生姜、野菜・きのこ・豆腐な ...