いつか。。。みんなが集まる憩いのカフェを開きたいなあ。

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にんじんドレッシング(覚え書)

野菜たっぷりとれますよ。
材料: にんじん、タマネギ、りんご、油、らっきょう酢、塩麹、醤油

レモンピール

国産レモンで是非作ってみてください。
材料: 国産レモン、砂糖、レモン汁、はちみつ

シャインマスカットのタルト

簡単タルトです。
材料: 小麦粉、砂糖、アーモンドプードル、塩、バター、卵、マスカルポーネちーす、生クリーム、 ...

さつまの芋プリン

我が家のイモ星人達のお気に入り!! 思い立ったらすぐできるお手軽メニュー♪
材料: さつまいも、砂糖 お好みで甜菜糖、アガー、牛乳、バター、グラニュー糖

ばあばの大根漬け 覚え書

簡単美味しい。 大根のからし漬け
材料: 大根、塩、ザラメ糖、からし粉、酢

大根カクテキ覚えがき

毎年大根がたくさん採れるとつくります。
材料: 大根、塩、☆ネギ、☆砂糖、☆にんにく、☆しょうが、☆イカの塩辛、☆ナンプラー、とうが ...

白菜塩漬け(キムチ用)

食べ隊毎年恒例キムチ作りの下準備。
材料: 粗塩

アウトドア簡単パン

カセットコンロでも美味しく焼けます。
材料: 強力粉、砂糖、塩、イースト、水分、バター

いちごサンド

マスカルポーネチーズクリームで甘さ控えめです。
材料: いちご、生クリーム、粉糖、マスカルポーネチーズ、ハチミツ、食パン、カスタードクリーム

ご飯パン(覚えがき)

お家のお米で簡単にパン!
材料: 米、水(浸水用)、すだき糖、塩、イースト、ぬるま湯(50℃)、太白胡麻油
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