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常備菜に!!舞茸の鰹節炒め

舞茸と鰹節だけで、簡単に美味しく作れます!!
材料: 舞茸、米油(サラダ油でもOK)、料理酒、みりん、砂糖、醤油、鰹節

腸活!きのこたっぷり簡単スープ!

きのこをたっぷり使った酸っぱ辛いスープです。
材料: エリンギ、えのき、しめじ、しいたけ、水、コンソメ(スティックタイプ)、醤油、酢(酸っ ...

常備菜の野菜のトマト煮

温かくても冷たくても美味しい野菜のトマト煮です。焼いた鶏肉にかけたりパスタソース・グ ...
材料: 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、マッシュルーム、あらごしトマト(カットトマトでもOK) ...

常備菜のモリモリキノコ!

キノコは値段が安定しているので1年中サラダ感覚で食べれます。
材料: エリンギ(2パック)、舞茸(1パック)、しめじ(1/2パック)、えのき(1/2パック ...