食べる事、すなわち修行なり。(^^)4人の子供に鍛えられているおとーさんです。作 ...

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炊飯器でホットケーキミックスがスポンジに

妻が私のために低カロリーなケーキを作ってくれました。(^^)V メタボでダイエット中 ...
材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵

チキン南蛮 宮崎で覚えた記憶の味(^^)

我が家の定番メニューです。ご飯がガッツリ食べる事が出来るので人気です。唐揚げをつけ汁 ...
材料: 鳥肉(むね又は、もも)、タマネギ、しお、コショウ、砂糖、酢、醤油、ゆで卵、マヨネーズ ...

ブルスケッタ、簡単に万能イタリアンの素!

本覚イタリアン ブルスケッタを簡単、お手軽、速攻で作っちゃいます。パスタと、ワインと ...
材料: トマト、オリーブオイル、塩、コショウ、ニンニクパウダー

レタストマト卵炒め!低カロリーダイエット

ダイエット中に考案しました。食物繊維がとれてタンパク質も取れます。ごま油のおかげでこ ...
材料: レタス、ごま油、しお、コショウ、トマト、卵

やみつきキャベツ、簡単、健康ダイエット!

食物繊維が足りない現代人に、簡単、初心者、やみつキャベツ!!! ダイエットにも!!! ...
材料: キャベツ、塩、こしょう、ごま油

キャラ弁!お母さんが頑張った(0^^0)

お母さんが頑張って、子供のリクエストに応えました。細かい色等も再現できます。
材料: 塩おにぎり、サランラップ、油性マジック、たまご、しお、ソーセージ、冷凍ナゲット

麻婆豆腐、熱々でピリ辛のじゅんけいさん風

20ウン年前某有名ホテルチーフ直伝の味!本格中華の麻婆豆腐です。熱々、ピリ辛、こくウ ...
材料: 油、豚ひき肉、トウバンジャン、テンメンジャン、鶏がらスープ、絹豆腐、酒、しょうゆ、水 ...

ローストポークハム、簡単でお父さん向き!

簡単に手の凝った様なローストポークハムが出来ます。お父さんの腕を見せてはいかがですか ...
材料: 豚肉ロース塊、*塩、*砂糖、*水、*ハーブ、香辛料、コショウ

キャベツスープ、簡単、ダイエット(^^)

簡単、低カロリーでダイエットにも最適です。食物繊維の足りない現代人にもってこい!? ...
材料: キャベツ、水、塩、コショウ、醤油、だし昆布、固形スープの素

ペペロンチーノ、鯖詰使って簡単に(^^)

とにかく簡単です。好みでいろいろな味にアクセントをつける事が出来ます。みんなフライパ ...
材料: パスタ、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪、塩、コショウ、鯖の缶詰