ご覧いただきありがとうございます。食べるの大好き、料理大好きです。とはいえ、面倒 ...

アーカイブ

5/8 ページ

ギョウザ50個

ちょっと大きめの皮で50個分の具材の量です(o^−^o)
材料: 豚挽き肉、にら、キャベツ、塩、醤油、ゴマ油、ギョウザの皮

にんにくスライスのオリーブオイル漬け

ペペロンチーノやチャーハン用に作製。
材料: にんにく、エキストラバージンオリーブオイル

ストック野菜サラダ

常備野菜で作ったかんたんサラダ
材料: コーンの缶詰、ミックスビーンズ、きゅうり、ニンジン、マヨネーズ、塩胡椒

大根キャベツしいたけのクラムチャウダー

じゃがいもと玉ねぎがなくてもオーケー!
材料: あさり、大根、しいたけ、キャベツ、バター、牛乳、オリーブオイル、ルー、パセリ、水

トマト缶と冷凍キノコで!豚肉トマト煮込み

冷凍庫のストック肉とキノコ、野菜で美味しいトマト煮込みソースです。塩麹使用。
材料: 豚薄切り肉、冷凍キノコミックス、オリーブ油、トマト缶、塩麹、乾燥パセリ、ナツメグ、粗 ...

ポン酢と醤油と水だけで!鳥手羽さっぱり煮

ポン酢と醤油と水だけで煮ます。簡単です(o^−^o)
材料: ポン酢、醤油、水、鳥手羽元、ゆで玉子

メトレフランセで簡単!レンジピーマン

まるごと食べられるし、ピーマンが若干甘く仕上がります。
材料: ピーマン

和風なんちゃってカルボナーラ

トッピングに塩昆布を乗せます。
材料: スパゲッティー、玉子、マヨネーズ、粉チーズ、辛子、白だし、塩昆布、黒胡椒

ちくわときゅうりとしらすのサラダ

オーロラソースと味付け塩コショウで仕上げます。
材料: きゅうり、しらす干し、ちくわ、マヨネーズ、ケチャップ、塩コショウ

メトレフランセで作る醤油麹の手羽元の煮物

カボチャ、大根、油揚げ、椎茸と一緒に煮ます。 8分レンチンで出来ます(o^−^o)
材料: 鶏手羽元、下味用 醤油麹、大根、ぽたぽた揚げ、カボチャ、しいたけ、水、醤油麹、黒酢、 ...