料理を作ること、食べることが大好き!カフェを開くのが夢なのでカフェで作りたいレシ ...

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新じゃがでこってり煮物。

ほくほく新じゃがでできる豚コマ炒め。
材料: 新じゃが、豚コマ肉、★チューブにんにく、★砂糖、★しょう油、★酒、★一味唐辛子、★水 ...

叩きごぼう味噌

濃いめのお味噌で白ごはんが進む!おつまみにもなる食物繊維もバッチリなごぼう味噌。
材料: ごぼう、味噌、ごま油、砂糖、白すりゴマ

麺つゆ焼き豚

麺つゆでカンタン焼き豚!
材料: 豚かたまり肉、サラダ油、★酒、★水、★麺つゆ、★にんにくチューブ、★砂糖

豆腐ステーキのホワイトソースがけ

たんぱくな豆腐ステーキ合う!濃厚ホワイトソースでヘルシーおかず
材料: 木綿豆腐、舞茸、玉ねぎ、小麦粉、バター、牛乳、サラダ油、塩コショウ、ドライパセリ

豆腐の酸っぱあんかけ

酸っぱさがたまらない豆腐ステーキ
材料: 豆腐、舞茸、★黒酢、★砂糖、★しょう油、★酒、★酒、★片栗粉、★水

フライパンで豆腐オムレツ!

ヘルシーに豆腐のフライパンオムレツ
材料: 豆腐(木綿)、たまご、★カニカマ、★玉ねぎ、★まいたけ、★牛乳、★刻みネギ、★顆粒出 ...

厚揚げとキャベツの味噌炒め。

ダイエットに効果的な厚揚げでヘルシーおかず。
材料: 厚揚げ、キャベツ、鶏むね肉のひき肉、★みそ、★酒、★みりん、サラダ油、しょう油、にん ...

米油で美味しい!野菜のピリ辛炒めて

油料理なのに胃もたれ、ベタベタしない! 魔法の米油でヘルシー野菜炒め。
材料: 豚ばら肉、ピーマン、なす、★米油、★甘酒、★米酢、★豆板醤、★ラー油

安い金目鯛のアラでカンタン煮物

安いアラを美味しく食べよう!
材料: ★出汁、★めんつゆ、★しょう油、★酒、★砂糖、★生姜スライス、金目鯛のアラ、ごぼう

シンプルが一番!蕪とおあげの塩炒め

シンプルな料理が一番オイシイ!
材料: 蕪、蕪の葉っぱ、油揚げ、塩、こしょう