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レンジで簡単♪オニオンポテトのサラダ
新玉ねぎの優しい辛みを生かし、ノンオイルでヘルシーに作ったオニオンポテトサラダです。
材料:
新玉ねぎ、じゃがいも、新玉ねぎのすりおろし、酢、塩、パセリ、こしょう
キャベツとセロリのコールスロー☆
セロリとピクルスが入った大人のコールスローです☆ピリリと胡椒をきかせても美味しいです
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材料:
キャベツ、セロリ、きゅうりのピクルス、塩、マヨネーズ、酢、砂糖、こしょう or 粗挽
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スモークサーモンのグレープフルーツマリネ
スモークサーモンをフルーティーなグレープフルーツの絞り汁でマリネしました☆
材料:
スモークサーモン、玉ねぎ、ケイパー、グレープフルーツ、オリーブオイル、酢、塩、こしょ
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マグロとアボガドのサラダ仕立て
淡白なビンチョウマグロと濃厚なアボガドがマリネで一つに♪絶品オードブルです。
材料:
ビンチョウマグロ、アボガド、オリーブオイル、酢、レモン汁、塩、かいわれ大根、あらびき
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人参ドレッシングで作るキャロットラペ
人参ドレッシングに漬け込んで作るから色鮮やか♪ほんのり甘く香るキャロットラペです。
材料:
人参、塩、人参のすりおろし、玉ねぎのすりおろし、サラダ油、酢、砂糖、ディジョンマスタ
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