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我が家のぬか床~手入れ~
余分な水分を取りつつ、お味もアップv
ぬか炊き(じんだ煮)も美味しいですょo(*
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材料:
大豆(乾燥したもの)、唐辛子(生鮮)、昆布、干し椎茸、クコの実(乾物。なくてもいい
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チキンのカレー(豆腐入ってます♪)
サラリとしたスープタイプのカレーです。ビーフンやカリカリに焼いたバゲッド
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材料:
☆玉ねぎ、☆サラダ油、鶏肉(手羽元)、しま豆腐(堅とうふ)、★カレー粉、★にんにく
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お豆腐でキーマカレー☆彡
旬のグリンピースを沢山頂きました。大好きな豆腐と合わせてキーマカレーにしてみました。
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材料:
グリンピース、レーズン、玉ねぎ、トマト(中位のもの)、生姜、にんにく、鶏ひき肉
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