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簡単で美味しい烏賊団子の鍋
長かった夏も終わりですね!鶏肉の水炊きに飽きた方に。魚介類の水炊きです
材料: 烏賊、鶏もも肉、白菜、にんじん、きのこ
マルセイユのブイヤベース
マルセイユのブイヤベースです
材料: あいなめ、ほうぼう、鯛、トマト、たまねぎ、じゃがいも、フランスパン
生ホッケの4点料理
ホッケの刺身を食べたくて購入・・・ でもアニキサスが怖い
材料: 生ホッケ
今日は豪華に!フカヒレの姿煮とささみ豆腐
正月に購入したフカヒレを使って豪華に作りました。
材料: フカヒレ、絹豆腐、ささみ、豚の背油、青梗菜
スズキのオーブン焼き
連休中でしたが、市場にはスズキ君がいました。
材料: スズキ、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト
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