若い頃余り料理をしてこなかったので、まだまだ料理勉強中です パソコンやスマ ...

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ミニトマト大量消費 ピラフ風炊き込みご飯

たくさんのミニトマトと塩麹とツナ缶 で旨味たっぷりのピラフの様な炊き込みご飯です。
材料: 乾燥ヒジキ、お米、ミニトマト、ツナ缶(油は使わない)、★オリーブオイル、★塩麹、★ゴ ...

さつまいもで簡単おかず!

薄めの味付けなのでさつまいもの甘さが引き立ちます! 好みですりごまをふっても美味しい ...
材料: さつまいも、ベーコン、太ネギの青い部分、醤油、みりん

青梗菜 豆乳クリームソース!

小松菜やほうれん草などでも美味しいです ソースで青菜を食べるのでソースは味濃いめで ...
材料: 青梗菜、ベーコン、豆乳、片栗粉、鶏ガラスープのもと

漬けカツオのマヨカルパッチョ

クセのあるカツオがマヨネーズで美味しく食べれます!
材料: カツオの刺身、青じそ、★すりごま、★砂糖、★醤油、マヨネーズ

新じゃがのベイクドマヨネーズ

揚げないから簡単に出来ます!美味しいマヨネーズか決め手です
材料: 新じゃが、マヨネーズ

レンジで簡単!気分はカルボナーラリゾット

レンジで簡単なのに濃厚で美味しいです!お急ぎ朝食やお手軽な夜食でよく食べます☆
材料: ご飯、豆乳、めんつゆ、スライスチーズ、粗挽き胡椒、ガーリックパウダー

餅消費にも! 懐かしい味ごもんどり

ごもんどりとは遠州弁であんこ餅のことです。子供の頃おばあちゃんの家に行くとお正月に出 ...
材料: 餅、あんこ

大根葉で!ピリ辛 無限菜っ葉

アレンジ自在 常備菜としても活躍してくれます!
材料: 鯖味噌煮缶、大根葉、生姜、ゴマ、豆板醤

もやしで糖質オフ!ヤムウンセン風サラダ

春雨の代わりにもやしを使って糖質オフ ナンプラーの独特の香りをレモンがやわらげてく ...
材料: 豚ひき肉、乾燥エビ、もやし、きゅうり、トマト、玉ねぎ、人参、アーモンドまたはピーナッ ...

カルパッチョ?サラダ

ご飯に合うお味だと思います
材料: サーモン生食用、サラダ菜、アボカド、赤タマネギ、○ポン酢、○オリーブオイル、○チュー ...