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あまり技が無いけど、美味しいものは食べたい!簡単で満足できるレシピを日々ピコピコ
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あまり技が無いけど、美味しいものは食べたい!簡単で満足できるレシピを日々ピコピコ検索してます。
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ホワイトアスパラのマヨソテー
シャキシャキ食感を楽しみたくてソテーにしました。ビールにあう!グリーンアスパラでもO
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材料: ホワイトアスパラ、マヨネーズ、塩コショウ
ほっこり和風ポトフ
根菜を大きめに切って食べ応えを楽しめます。白だしで優しい味です。
材料: ごぼう、れんこん、にんじん、大根、じゃがいも、玉ねぎ、手羽元、白だし、コンソメキュー
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胡麻豆乳麻婆鍋
#麻婆豆腐アレンジ 豆乳のコクと麻婆の辛みであつあつほっこり鍋。
材料: 麻婆豆腐の残り、こなべっち胡麻豆乳鍋つゆ、水、★白菜、★もやし、★にんじん
アスパラとベーコンとしめじのバター炒め
切って炒めるだけの簡単バター炒め。醤油を鍋肌に沿わせて入れると美味しいです。残ったら
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材料: アスパラ、ベーコン、しめじ、バター、醤油、マジックソルト
アスパラとベーコンのピリ辛パスタ
一皿で満足感のあるピリ辛パスタ。ハリッサはお好みで量を調節してみてください。
材料: パスタ、アスパラ、ベーコン、オリーブオイル、ハリッサ(チリペースト)、粉チーズ
レモン氷シャーベット
レモンの果肉も果汁もそのまんま。氷代わりに飲み物に入れたり、砕いてサラダに乗せたり、
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材料: レモン
トマトのチーズ焼き
ホットサラダ感覚で。ワインのお供に(*´꒳`*) ズッキーニを入れるとさらに豪華に☆
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材料: トマト、オリーブオイル、塩胡椒(マジックソルト)、とろけるチーズ
かぶのクリームスープ
煮るととろっとするかぶの食感がコーンクリームの甘さとマッチします。
材料: コーンクリームの素、牛乳、かぶ、パセリ
ズッキーニとトマトのチーズ焼き
好きなものをどんどんのせて焼くだけ。素材の味がそのまんま楽しめます。ホットサラダ感覚
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材料: ズッキーニ、オリーブオイル、ニンニクすりおろし、トマト、とろけるチーズ、マジックソル
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ハイボール(レモン添え)
ハイボールをさらに爽やかに夏っぽく!
材料: 凍らせたレモン、ウイスキー、ソーダ水、氷
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