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唐辛子の葉の炒めもの
冷蔵庫で10日くらいは保存可能な、ごはんがすすんですすんで困るぐらいの一品です。実家
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材料:
唐辛子(ししとう)の葉っぱ、かつお削り節、ちりめんじゃこ、粉末だし(かつお)、醤油、
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韓国風タチウオのヤンニョム焼き
ここで初めて紹介するレシピです。韓国では一般的な料理方法だと思います。日本人向けに少
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材料:
タチウオ、コチュジャン、すりおろしニンニク、すりおろしショウガ、白ごま、唐辛子粉(韓
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