みーさんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

韓国から帰国してすでに数年。このまま日本に住み続けるのか、はたまた旦那が突然「帰 ...

自家製醗酵黒にんにく

5,5合炊きの炊飯器にちょうど1㌔のニンニクがおさまります。

材料：ニンニク、酢

韓国式ピカタですね。下の「コツ、ポイント」を参考にしてください。お弁当にもいいですよ ...

材料：ズッキーニ、塩、卵、小麦粉(薄力粉)、サラダ油

時間をかけて煮てください。味付けはせず、食べるときに塩と胡椒をそえます。

材料：牛テール、にんにく、ねぎ（青いところ）、水

出汁さえあれば、あとは火も使いません。日本っぽくしたければ、仕上げに大葉やミョウガ ...

材料：煮干、昆布、きゅうり、乾燥わかめ、ニンニク、酢、薄口醤油、白ゴマ

韓国の夫の実家でこの時期よく出てくる箸休めです。

材料：梅シロップを作った後のしわしわ青梅、コチュジャン

ウー・ウェンさんのレシピを元に、塩麹漬けの肉を使うことでオリジナリティー（？）を出し ...

材料：豚バラ肉かたまり、塩麹、育ちすぎたくらい太いキュウリ、醤油、砂糖、にんにく

さっぱりとした箸休めになります。大根の水気をしっかり絞れば、お弁当にも。

材料：大根、あら塩、韓国産唐辛子粉、酢、砂糖、おろしにんにく、ごま油

コチュジャンは義母の手作りでまろやか。市販のものが辛すぎる場合は水飴など足してくださ ...

材料：イイダコ、コチュジャン、醤油、酢、しょうが（すりおろし）

鶏肉でもムール貝でもおいしいけど、今回のは牛肉でスープをとりました。

材料：乾燥わかめ、カレー用牛肉赤身、にんにく、しょうが、薄口醤油、料理酒、ごま油、胡椒

私のテキトーな作り方を見て、主人が「それじゃおいしくならな～い」と作ってくれました。 ...

材料：キムチ（ちょっと古くなってすっぱくなったもの）、砂糖、ツナ缶、ねぎ、木綿豆腐

1 2 次へ»