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大豆の天ぷらカレー風味

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材料: 大豆の水煮、小麦粉、adabi フィッシュカレーパウダー、水

フィッシュカレー

サバを使った意外なフィッシュカレー
材料: 玉ねぎ、ニンニク、しょうが、タマリンド水、サバ、カレーリーフ、カレーリーフ、ココナッ ...

カレー焼きビーフン

店にお米はないけれど、ビーフンはあるのです。無いものを欲しいのが人の心理ですが、ちょ ...
材料: ビーフン、BABA’Sミートカレーパウダー、Indofood チキンスープストック、 ...

ビーフルンダン

辛~~くて、複雑なスパイス、そしてやみつきいになる美味しさです。
材料: 牛角切り、カー、Adabi ビーフルンダンパウダー、しょうが、しょうが、レモングラス ...

「まろやかスパイシーチキン」

味噌のまろやかさとマレーシアカレーの高貴な香りが相性抜群なチキンです。
材料: とりもも肉、みそ、BABA’Sミートカレーパウダー、酒、みりん、ナンプラー、にんにく ...

カキのオイル漬け

カキのうまみと濃厚なキチャップミー、そしてオリーブオイルがとてつもなくおいしい前菜を ...
材料: カキ、玉ねぎ、人参、キチャップミー(マレーシア醤油系調味料)、唐辛子、ローリエ、塩、 ...

ホットソースで南洋風ピザ

タバスコとちがって元の味を見事に調和させる東南アジアの調味料。ピリッとしながらも優し ...
材料: 生地・強力粉、生地・薄力粉、生地・オリーブオイル、生地・ドライイースト、生地・塩、生 ...

南洋風キーマカレー

香りは東南アジアの鮮烈をのこし、食感は日本風にしたカレー
材料: あいびき肉、人参、玉ねぎ、しょうが、にんにく、ロゼルジャム、トマトケチャップ、ウスタ ...

南洋の黄色パン

おやつにもいいよ!しあわせをよぶ南洋の黄色パン
材料: ホットケーキミックス、牛乳、たまご、じゃがいも、ウィンナー、BABA’Sミートカレー ...

カキのソテー マレーシアカレー風味

旬の食材とマレーシアのカレーパウダーで絶品おつまみ
材料: カキ、カレー塩、薄力粉、ニンニク、サラダ油