料理上手になりたくて日々研究しています。

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圧力鍋不要 豚バラ軟骨 トロトロソーキ

ロピアで豚バラ軟骨を見つけたので初トライしました。
材料: 水 煮こぼし用、豚バラ軟骨、ねぎ 青い部分、にんにく、しょうが、しょうゆ、酒、みりん ...

レンジのみ!明太子カルボナーラうどん

会社でどうしても食べたくなり、思い付きました。
材料: 冷凍うどん、たまご、チーズ、パスタソース

ハインツクリームミートソースパスタ

自身の覚書です
材料: 玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、合い挽き肉、ナツメグ、しめじ、豆乳、ハインツホワイ ...

クリチでトマトチーズクリームパスタ

チーズ好きなら美味しく食べられると思います。
材料: パスタ、ベーコン、ニンニク、オリーブオイル、トマト缶、砂糖、キリクリームチーズ、コン ...

甘すぎない卵焼き

ついつい忙しいと、雑になる卵焼き。落ち着いてレシピに忠実に作れば美味しい卵焼きができ ...
材料: 卵、みりん、顆粒だし、塩

さばとトマトの洋風炊き込みごはん

最強コンビのさばとトマトでヘルシー炊き込みごはんです。
材料: 米、白ワイン、ニンニクチューブ、コンソメ、クレイジーソルト、オリーブオイル、トマト、 ...

濃厚ビーフカレーライス

具はごちゃごちゃ色々入れないこと
材料: 牛肉、赤ワイン、にんじん、玉ねぎ、ローリエ、バター、砂糖、コンソメ、水、カレールウ

作り置き 豆乳トマトクリームソース

食べたいときに出来立てパスタが食べられます。出勤前にパパッと出来上がり。
材料: 玉ねぎ、オリーブオイル、バター、冷凍えび、カットトマト缶、ケチャップ、醤油、ブロッコ ...

鯖タイカレー

ヘルシーなさばタイカレーです。
材料: バター、しょうがニンニクチューブ、カレー粉、トマト缶、ヨーグルト、ココナッツミルク、 ...

簡単!たらこクリームパスタ

ランチにパパッと。濃厚パスタです。
材料: たらこ、生クリーム、バター、麺、ブラックペッパー、麺つゆ