最近はオウチご飯が大好きです! 上手くはないけど・・・お料理大好き♪楽しいぃ♪♪ ...

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煮込みハンバーグ ソース

覚書
材料: 玉ねぎ、◯バター、◯オリーブオイル、小麦粉、☆カットトマト、☆水、☆ケチャップ、☆お ...

ウェイパーで 塩から揚げ

万能ウェイパーでしっかり味が付いて本当に美味しいです♡
材料: 鳥もも肉、✩ウェイパー、✩酒、✩塩コショウ、レモン汁、※小麦粉、※片栗粉、油

*鶏マヨ*

エビマヨも美味しいけど鶏マヨも美味しい!!
材料: 鶏もも肉、塩コショウ、☆天ぷら粉、☆水、揚げ油、(お好みで)ブラックペッパー、★マヨ ...

*エビマヨ*

揚げない簡単おいしいエビマヨ☆ ケチャップが隠し味!
材料: エビ、アスパラ、酒、塩・コショウ、片栗粉、油、塩・片栗粉・水、☆マヨネーズ、☆砂糖( ...

*ペペロンチーノ*

にんにくパワーで夏バテ予防!! 即席ペペロンチーノ♪
材料: パスタ、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、塩、パスタの茹で汁、しょうゆ、ブ ...

*ニラ玉*

簡単!ふんわり卵が美味しい☆
材料: ニラ、もやし、卵、塩コショウ、油(あればごま油)、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、☆オイス ...

*中華風唐揚げ*

豆板醤でピリ辛唐揚げ☆
材料: 鶏もも肉(むね肉)、★豆板醤、★すりおろし生姜、★すりおろしにんにく、★酒、★ごま油 ...

*レンコン入り肉団子*

レンコンの食感が美味しい!! 和風肉団子♪
材料: レンコン、☆豚ひき肉、☆生姜、☆卵、☆塩、☆コショウ、片栗粉、油、○水、○みりん、○ ...

*こんにゃくのいり煮*

こんにゃくであと一品☆
材料: こんにゃく、(今回はこんにゃく発表、ごま油、鷹の爪(輪切り)、☆だし汁、☆砂糖、☆し ...

*ナポリタン*

ウチにあるもので簡単☆ナポリタン!
材料: パスタ、玉ねぎ、ウインナー、油、☆ケチャップ、☆ウスターソース、☆砂糖、塩・コショウ ...