料理が大好きでいろいろと頑張って作っています。中でもパン作りが大好きで、ほぼ毎日 ...

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自家製酵母でフーガス❤

ローズマリーの良い香りがたまらない~☆彡御食事にも合うパンです(^−^)
材料: ☆強力粉(はるゆたか)、☆薄力粉、☆塩、☆水、☆元種(1:1×3)、仕上げにオリーブ ...

自家製酵母でカラメルバナナノア❤

バナナとくるみをカラメリゼすることで、甘さ&くるみの香ばしさがマッチして、病みつきに ...
材料: 準強力粉、元種(1:1×3)、砂糖、塩、卵、牛乳、バター、バナナ、バター、砂糖(グラ ...

くり抜きパンでリメイクカレーグラタン

カレーをリメイクしてパンをくり抜いてグラタンにしちゃいました(^u^) お洒落で好評 ...
材料: 小さめの食パンか丸パン、カレーの残り、マカロニ、牛乳、チーズ、パン粉、パセリ

さつま芋が入ったお花パン

一次発酵までHBにおまかせのお花の形をしたさつま芋入りのパンです。
材料: さつま芋、☆強力粉、☆上白糖、☆塩、☆水、ショートニングORバター、ドライイースト、 ...