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材料4つ鍋に入れるだけ。ほっとけ黒豆煮。

お豆500gに同じ量の調味液で煮て、あっさり仕上げに。薄味だからいくらでも食べられま ...
材料: 黒豆(乾燥)、水、砂糖、しょうゆ、塩

ゆず果汁で作る手作りポン酢

特製ポン酢。 柚子のほかにすだちやダイダイでもおいしい。
材料: 醤油、穀物酢、柚子酢(果汁)、料理酒、みりん、イノイチバン