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冬瓜と昆布の煮物■おぼろ昆布のせ
トロトロの冬瓜とトロトロの昆布がよく合います。超低カロリーなので、たくさん食べても後
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材料：
だし汁、冬瓜、煮しめ昆布、だしをとった後の昆布、だし醤油（濃厚つゆ）、おぼろ昆布
焼き鯖寿司をもっと美味しくする方法◆昆布
最近、駅弁や空弁でも流行っている焼き鯖寿司や鯖寿司。口当たりしっとりジューシーに食べ
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材料：
天然利尻おぼろ、(天然羅臼おぼろでもＯＫ)、焼き鯖寿司or鯖寿司
大人気◆豚肉とおぼろ昆布でえのき巻き
おぼろ昆布は、タレや汁がよく染み込むので、大変美味しく調理できます。タレを絡める・・
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材料：
薄切り豚肉、おぼろ昆布、えのき、●酒、●砂糖、●お水、○みりん、○醤油
おぼろ昆布のせ◆フワフワお好み焼き
トロフワ！ソースの上や生地の中におぼろ昆布を入れるだけで、風味がアップします！広島風
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材料：
お好み焼きの粉、すりおろした山芋、卵、豚バラ肉薄切り、キャベツ、ネギ、天かす、水、お
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