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ツナレタス

シャキシャキ新鮮レタスも良いですが、和えてから少し時間を置き、しんなりしたレタスも好 ...
材料: オイル漬けのツナ缶、レタス

おからのサラダ

お豆腐やさんの生おからを使用。 ツナとマヨネーズで味が決まり、自作の「きゅうりのしょ ...
材料: 生おから、マヨネーズ、シーチキンL フレーク、(自作の)きゅうりのしょうゆ煮(レシピ ...

しらす干しと小松菜の炒め物

しらす干しで手軽にお魚おかず。
材料: ごま油、しらす干し、小松菜

ブリのトマト煮

良く言えば、素材の味を生かした・・・。
材料: トマト(甘い系)、ブリの切り身、にんにくスライス、オリーブオイル、味噌

ツナもどき

マグロの柵でツナもどきを作ります。 本物のツナ缶には劣りますが、自宅で作った満足感は ...
材料: まぐろ(刺身用)、水、塩、にんにくスライス、オリーブオイル

牡蠣としめじの甘辛煮 オリーブオイル漬け

しめじに牡蠣の出汁がしみこみます。
材料: 牡蠣、しめじ、醤油、酒、みりん、コストコのエキストラバージンオリーブオイル(ミニオリ ...

まぐろ大根

ぶり大根に対抗!
材料: まぐろ、大根、水、醤油、みりん、日本酒、三温糖、生姜

レンコンのマヨ明太和え

マヨネーズと明太子は最強です。
材料: レンコン、マヨネーズ、明太子

明太イモ水菜サラダ

水菜で歯ごたえをプラスします。
材料: ジャガイモ、明太子、マヨネーズ、水菜

エビと小松菜のチャーハン

いつもはレタスチャーハンでしたが、小松菜の小口切りも歯ごたえ良し!でイケます♪
材料: にんにく(みじんぎり)、オリーブオイル、卵、ごはん、バナメイえび(小口切り)、小松菜 ...