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メアリーローズ
メアリーローズ のキッチン
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３人の子と寒い地方に住んでいます。たくさん食べたい一心から、自家製に走っています ...

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メアリーローズの桜餅

桜の葉の塩漬けから手作りすると、更に美味しい。香りは抜群に楽しめます。実践の記録です ...
材料： もち米、食紅、砂糖、桜の葉、自然塩、塩水、あんこ

オレガノ・ロールカツ

いんげんとオレガノの緑がきれい。お弁当にもいいですね　　香りが食欲をそそります
材料： 豚薄切り肉、塩・コショウ、生オレガノ、冷凍いんげん、小麦粉、溶き卵、パン粉

山の恵み♪こごみのパスタ

山菜の宝庫、信州。今しか食べられない貴重品をたっぷりのバターで。やみつきになります
材料： こごみ、舞茸、玉ねぎ、バター、めんつゆ、スパゲティー