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mahamahana
のキッチン
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沢山コメント頂いてとても嬉しく思っております。ありがとうございます。パンが好きで
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沢山コメント頂いてとても嬉しく思っております。ありがとうございます。パンが好きで自分で焼いてみたいと思い立ったのが1988年頃かな。ご飯党だった子供はパン屋さんのパンは食べないのに私が焼いたパンは食べてくれてました。
自己流で楽しんでます。数年程前2008年くらいだったかな?!白神こだま酵母を知り、自家製酵母も始め、最近はとかち野酵母を知りました。
何でも色々好奇心旺盛で試したくなる私です。
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我が家の愛犬に手作りワン・ジャーキー
手作りだから添加物の心配もなくて安心。 勿論人間も食べれます。(o´〰`o)♡*✲゚
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材料: 赤身の牛肉、鶏のササミ、鶏の砂ずり
とかち野酵母金いりごま丸パン計量器なし
ふわふわモチモチで香ばしい金いりごまの香りも抜群です。
材料: 北海道産強力粉(春よ恋100%)、甜菜糖、岩塩、スキムミルク、四つ葉無塩バター、有機
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とかち野酵母でサンライズ=メロンパン
表面はカリカリ中はふわふわやわやわぁ〜。
材料: 北海道産強力粉(春よ恋100%)、四つ葉無塩バター、甜菜糖、岩塩、全卵Mサイズ、水、
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一口サイズ サンライズ(メロンパン)
甘さ控えめサクサクスコーン風サンライズ(メロンパン)だよぉ〜。
材料: ホットケーキミックス、全卵、オリーブオイル、グラニュー糖、ザラメ
残り物カルピス入りブラックベリーラッシー
あっさりの中にほんのりカルピス〜。
材料: 牛乳、手作りカスピ海ヨーグルト、味わいカルピス、甜菜糖、ブラックベリー
とかち野酵母タイプERはるゆたかバゲット
贅沢な材料で素朴に小麦の美味しさを楽しむバゲット。
材料: 国産準強力粉(タイプER)、北海道産はるゆたか100%全粒粉、ゲランドの塩(顆粒)、
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とかち野酵母ヨーグルト生地ふわふわパン
生地を捏ねてる時から小麦の香りが!柔らかもちもちパン最高!
材料: 北海道産強力粉(春よ恋100%)、石臼挽春よ恋100%、甜菜糖、岩塩、スキムミルク、
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手作りカスピ海ヨーグルトパンケーキ
やわやわトロリのパンケーキを贅沢なバターで。
材料: ☆ホットケーキミックス、☆手作りカスピ海ヨーグルト、☆卵、カルピス有塩バター、オリー
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我が家のブラックベリーヨーグルトドリンク
ベリー系(๑′ᴗ‵๑)I Lᵒᵛᵉ♥
材料: 牛乳、手作りカスピ海ヨーグルト、ブラックベリー、バナナ、甜菜糖
あっさりなバナナジュース
あまりバナナが好きではない私にでも飲めるバナナジュース。バナナ大好き主人も満足!
材料: バナナ、冷やした牛乳、カスピ海ヨーグルト、甜菜糖
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