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白菜と豚こま肉煮
白菜をたくさん使った料理になります。
材料: 白菜、オリーブオイル、豚こま、酒、みりん、めんつゆ
鯖のつけそば
玉ねぎのシャキシャキ感があり、絡めて食べたり 鯖の水煮と一緒に食べたら美味しい。
材料: 鯖の水煮缶、水、玉ねぎ、蕎麦、めんつゆ
ツナ丼
特になし
材料: ツナ、マヨネーズ、しょうゆ、わさび、ご飯
ほうれん草のうどん
今回はほうれん草いれましたが、家にある野菜でOKです。
材料: 冷凍うどん、ほんだし、白だし、しゅうゆ
野菜うどん
夏の暑い日などにおすすめ。
材料: ゆでうどん、レタス、カイワレ、麺つゆ
キムチのおじや
特になし
材料: ごま油、キムチ、ご飯、顆粒鶏ガラ、卵、水、粉チーズ
トマトのすき焼き風
豚こま肉や豚のぶつ切りを入れても。すき焼き風なので、卵を溶いてもいいですし、なくても
...
材料: トマト、ミニトマト、厚揚げ、すき焼きのタレ、牛肉の切り落とし、卵
ビーフシチュー丼
ビーフシチューの残ったので、お昼ご飯のご飯にかけてみました。
材料: ビーフシチュー、ご飯
せせりの梅あえ
食欲がない時や疲労回復には梅がいいので、少ない材料でできます。
材料: 梅干し、キャベツ、せせり、オリーブオイル(炒め用)
すき焼き丼
翌日のすき焼きが余ったので、お昼ご飯にすき焼き丼を作りました。
材料: すき焼きのタレ、豚こま切れ、うどん、小松菜、しめじ、ごはん、生卵
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