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大好きあんこ
のキッチン
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真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見
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真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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チョコケーキ II
前作った時美味しかったから。お店にあるようなものだけれど、売っていない。手づくりの良
...
材料: 卵白、砂糖、卵黄、薄力粉、オリーブ、ココア、チョコレート、生クリーム
ミルクレープ
誕生日に美味しいミルクレープを作りたかったから
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、砂糖、オリーブ油、生クリーム、砂糖
麻婆豆腐
私は、健康志向で玉ねぎをたくさん入れた。 あと、甜麺醤のかわりに手軽に手にはいる味噌
...
材料: 玉ねぎ、ニンニク、生姜、豚ひき肉、豆板醤、味噌、鶏がらスープ、酒、醤油、豆腐、片栗粉
鶏めし
たけのこごはんの代わりににんじんなのでにんじんが少し柔らかい。 笑
材料: にんじん、鶏肉、お米、ほんだし、酒、醤油、塩、水
渦巻きクッキー
クッキー缶でどばーと作りたいが、体型も、気になる。色々挑戦したいが、まず、基本から。
材料: 小麦粉、オリーブ油、三温糖、牛乳、小麦粉、ココア、オリーブ油、三温糖、牛乳
ひき肉でチーズの挟み焼き
パン粉を早く消費したかった。けどしっかり練ったら少し固めだけど、お肉感がある。チーズ
...
材料: ひき肉、パン粉、チーズ、小麦粉、オリーブ油
ロールキャベツ
キャベツがいっぱいあったので美味しいものが食べたかった
材料: 玉ねぎ、キャベツ、豚肉ミンチ、パン粉、コンソメ、水、ベーコン
でっかいお好み焼き
ごく、普通のお好み焼き。家にキャベツがあったのでその消費。美味しくつくりたかったので
...
材料: お好み焼き粉、卵、ほんだし、キャベツ、豚肉、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、小麦
...
クッキー缶のクッキー
思いっきり美味しいクッキー缶。プレゼントにもできるものが作りたかったので真似っこです
...
材料: 小麦粉、オリーブ油、砂糖、牛乳、小麦粉、ココア、オリーブ油、砂糖、牛乳
ココアクッキー。甘さ控えめ
紅茶の絞り出しクッキーがまぁ、うまくいったのでココアで挑戦してみた。このクッキーの強
...
材料: 卵、三温糖、オリーブ油、片栗粉、薄力粉、ココア
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