真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見 ...

カテゴリ

アーカイブ

2/5 ページ

春雨炒め

春雨はダイエットに効くので、大好き。 いろんなものに取り入れていきたい
材料: 青梗菜、春雨、ごま油、豚肉、醤油、酒、胡麻、練りがらし

酢鶏風。

美味しい酢豚に似た、酢鶏がたべたかったから
材料: ピーマン、玉ねぎ、にんじん、鶏胸肉、◯醤油、◯味醂、◯片栗粉、◯しょうが、油、黒酢、 ...

ココアのスノーボール

簡単にスノーボールが作りたかった。
材料: 薄力粉、砂糖、オリーブ油、ココア、粉糖

春のカルボナーラ

はじめは生クリームでないことに驚いた。 でも、コンソメを入れることで美味しくいただけ ...
材料: 塩、パスタ、ベーコン、玉ねぎ、アスパラ、オリーブ油、牛乳、卵、パルメザン

スノーボール

紅茶が入っててクルミも入ってて香ばしい。 レパートリーの一つにしたい。失敗したけど。
材料: クルミ、小麦粉、オリーブ油、砂糖、片栗粉、紅茶の葉、粉糖

蒸し鶏ときゅうり

お肉でも、ヘルシーに食べれる料理だと思います。
材料: 鶏胸肉、酒、塩、もやし、きゅうり、ねり胡麻、味噌、酢、醤油、ごま油、いり胡麻

鮭の味醂漬け

味醂漬けとか、味の付いたのを買ってきてたが、 新鮮な魚だと、この方法でもいける。
材料: 味醂、醤油、魚

きのこ、混ぜごはん

きのこご飯は炊き込みにしていた。 けど、混ぜごはんも美味しくできた
材料: しめじ、まいたけ、ベーコン、オリーブ油、醤油、味醂

残り物でトマトパスタ

残り物でできます
材料: 塩、パスタ、しめじ、玉ねぎ、オリーブ油、ニンニク、トマト缶、ツナ缶、ケチャップ、ソー ...

ココアドーナツ

よく作る美味しいドーナツです。 ポンデリングの生地でも、まるがばらばらになるけどつ ...
材料: ホットケーキミックス、砂糖、片栗粉、ココア、水、油