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大好きあんこ
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真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見
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真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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スイートポテトタルト
スイートポテトを美味しく食べたかったから
材料: 砂糖、オリーブ油、卵、薄力粉、さつまいも、バター、牛乳
味噌煮込み豆腐
味噌煮込みの簡単版。肉ばかりではなく野菜も取れる
材料: ネギ、生姜、高野豆腐、醤油、豚ミンチ、白菜、豆腐、味噌、味醂、本だし、卵、刻みネギ
生チョコタルト
面倒だと思ったけど、結構簡単です。 ズボラが少し目立つ
材料: 卵、砂糖、薄力粉、オリーブ油、生クリーム、チョコレート
鶏もやしの甘酢
簡単です。炒め物だけど、細かくみてくと、 何種類も、出来そう
材料: 鶏肉、エノキ、酒、醤油、生姜、もやし、味醂、酢、胡麻、ネギ
花シュウマイ
お花に見えるところで、包まなくて良いところが、楽
材料: 玉ねぎ、豚ひき肉、豆腐、鶏がらスープの素、酒、片栗粉、シュウマイの皮、レタス、生姜チ
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ミネストローネ
健康になりたいとおもえば、我が家では食べるレシピです。
材料: 鶏胸肉、玉ねぎ、オリーブ油、大豆、トマト缶、トマトケチャップ、ソース
お好み焼きpartⅡ
自家製のキャベツを使った料理
材料: キャベツ、ハム、小麦粉、黄卵、卵白、お好み焼きソース、マヨネーズ、水、めんつゆ
紅茶クッキーカンタン
簡単です。冷凍庫に入れる前にパサパサしていたら 固まった時切るのもパサつくかも。
材料: 三温糖、紅茶の葉、小麦粉、オリーブ油
鯖の味噌煮
揚げ物を作ったが、和風にしたかったから 味噌煮になった。親が高齢なので、夜食べなかっ
...
材料: 鯖、本だし、味噌、小梅干し、酒、味醂
ハムカツ
ファミマのハムカツは分厚いけれど。 チーズを乗せたら結構美味しくいただける。
材料: ハム、チーズ、小麦粉、卵、パン粉
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