実際作っておいしかったあれやこれやを思い出せるようにメモしてゆきます。

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新たまねぎのてりてりステーキ

ものすご簡単で、火の通りもはやく、1品たりないときに重宝します。たれがおいしくできた ...
材料: 新たまねぎ、節つゆ、しょうゆ、みりん、バター、コショウ

ツナトマトソースの晩ごはんパスタ

疲れた夜に、本格イタリアン…ではなく、なつかしめの甘さが嬉しい簡単パスタ。ソースは適 ...
材料: カットトマト缶、ツナ缶、みりん、日本酒、ケチャップ、オリーブオイル、ナス、塩、冷凍イ ...

アスパラガスゆでたまご和え

アスパラガスのおいしい季節、こってりマヨでいただきましょう。
材料: アスパラガス、たまご、マヨネーズ、粒マスタード、塩・こしょう