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フランス家庭料理☆アッシ・パルマンティエ
フランス人が大好きな家庭料理の一つです。
イギリスでは、これと似たものが「コテージパ
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材料:
牛ひき肉、じゃがいも、牛乳、玉ねぎ、にんじん、にんにく、バター、グリュイエールチーズ
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フランス家庭料理☆グラタンドフィノワ
じゃがいもと生クリームで簡単に作れます♪
ワインにもバッチリあいます❤
材料:
じゃがいも、生クリーム、にんにく、塩、こしょう、ナツメグ、グリュイエールチーズ(細切
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フランス☆トリュファードを日本風アレンジ
フランス オーベルニュ地方の郷土料理を、日本で手に入りやすい材料でアレンジしました。
材料:
じゃがいも、玉ねぎ、豚もも細切れ(ベーコンでもOK)、にんにく、オリーブオイル、塩コ
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