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かい@go
のキッチン
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料理初心者の僕は、難しい手順・複雑な味付けはできません。だから、これ料理って言う
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料理初心者の僕は、
難しい手順・複雑な味付けは
できません。
だから、
これ料理って言うの?って
レシピしかありません。
その分、皆さんのレシピで料理作って、
楽しく勉強してます!
どっちかと言えば、自分向けのレシピメモです。
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はんぺんのごまドレサラダ(超手抜)
盛り付けてドレッシングかけるだけ。
材料: はんぺん、レタス、ごまドレッシング
超かんたんジェノベーゼ風パスタ
ゆでて、まぜるだけ。
材料: パスタ、レタス、鶏肉(胸かささみ)、バジルソース、塩コショウ
マグロたたきのマヨネーズしょうゆ漬け
漬けて、並べるだけ。
材料: マグロたたき、レタス、しょうゆ、マヨネーズ
カルアヨーグルト
ふたつの材料入れて、シェイクするだけ。カルアミルクって時々くどく感じるので、たまには
...
材料: カルア、ヨーグルト
ハンバーグシチューパスタ
出来合いのものでも、組み合わせれば立派なレシピ??
材料: ハンバーグ、クリームシチューのルー、パスタ、ブロッコリー、じゃがいも、ベーコン、塩コ
...
ホルモン豚汁
材料ぶっこんで煮るだけです。要は普通の豚汁と同じ。
材料: 豚ホルモン(ボイル)、にんじん、だいこん、ごぼう、その他、冷蔵庫の食材、味噌、小ねぎ
鮭と白菜のクリーム風牛乳煮
切って、ゆでて、混ぜるだけ。分量はいつも適当なので、記憶を思い返してのだいたいです。
材料: 鮭(生)、白菜、牛乳、酒、塩、片栗粉、塩コショウ
たまねぎと鶏肉の卵とじ丼(超手抜)
切って、ちょっと火を通して、かけるだけ。
材料: たまねぎ、鶏ムネ肉、油揚げ、たまご、めんつゆ(万能つゆ)
まぐろたたきと菊のおひたし丼
漬けて、ゆでて、乗せるだけ。
材料: まぐろたたき、菊の花、あつあつごはん、大葉(なくともよし)、ぽん酢、酢
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