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豆腐麺の冷やし中華 干肉辣醬ダレ

胡麻ダレと合わせて、さっぱりとした豆腐麺と合わせれば美味しいアレンジ冷やし中華に!
材料: キュウリ、ロースハム、紫蘇、トマト、鶏がらスープ、胡麻ペースト、干肉辣醬、豆腐麺、醤 ...

塩糀で柔らか鶏ささ身の紫蘇和え

柔らかくしっとりした鶏ささ身にポン酢を合わせたさっと出来るおつまみ。
材料: 鶏ささ身、塩糀パウダー、ポン酢、鶏がらスープ、竹輪、紫蘇、白胡麻

酒ハラスと紫蘇の旨味おにぎり

薄口醤油で下味を付けた鮭ハラスと要った白胡麻と紫蘇の香りで旨味たっぷりのおにぎりで朝 ...
材料: 鮭ハラス、ご飯、薄口醤油、白胡麻、紫蘇

塩糀でふわっと柔らかい銀鱈焼き

糀の効果でしっとりふわっと柔らかい焼き上がりで、すりおろしキュウリにポン酢をかければ ...
材料: 銀鱈、紅葉おろし、塩糀、キュウリ、ポン酢

鶏もも肉の山椒油焼き おろしポン酢

香り良くピリッとした山椒油で焼いた鶏もも肉をおろしポン酢でさっぱり!
材料: 鶏もも肉、塩、山椒油、アサツキ、クミン、大根おろし、ポン酢

山椒風味の鳥レバーきんかん煮

甘辛の中に青椒の爽やかな香りの鶏レバーのきんかん煮で一杯は最高!
材料: 鶏レバーきんかん、青山椒粒、鶏がらスープ、塩、オイスターソース、醤油、ハチミツ

サルサニラ味噌ラーメン

味噌とサルサソースで和えたニラとの相性が最高です。インスタントの味噌ラーメンをさらに ...
材料: ニラ、サルサソース、袋麺味噌、七味、唐辛子山椒

レモン風味の一口サーターアンダギー

レモンをちょい足ししたサーターアンダギーにレモンが爽やかで、五香粉の香りとさらに甘く ...
材料: 薄力粉、砂糖、卵、レモン、五香粉、ピーナッツクリーム、サラダ油

豚バラとニラのスパイシー薄焼き

ピリッとニラの香り良く食べやすい、さっと作れるおつまみです。
材料: 豚バラ肉、溶き卵、塩胡椒、ニラ、チリペッパー

シャキシャキが美味しい竹の子のつくね

冷凍ストックの残りの竹の子を使って簡単に出来る食感の良いおつまみ。
材料: 鶏ももひき肉、塩胡椒、ネギ、竹の子、醤油、オイスターソース、ハチミツ、小麦粉、鰹出汁 ...
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