製菓衛生師持ちの副業パティシエ/洋菓子・和菓子・製パン◎/お手軽に買える道具で作 ...

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昔懐かしいレモンケーキ

レモンの酸味と素朴なスポンジの甘さが懐かしい味を思い出させるケーキ。アイシングはホワ ...
材料: 無塩バター(常温に戻しておく)、グラニュー糖、蜂蜜、全卵Mサイズ(常温に戻しておく) ...

クッキー缶〜ミルク/塩ココアのサブレ編〜

サクッと食感のサブレ。ミルクフレーバーと塩がアクセントのココアの二種類をご紹介します
材料: カルピスバター(無塩バター◎)、グラニュー糖、卵黄、a-中力粉(薄力粉◎)、a-バタ ...

小さなジャムクッキー

小さな小さなジャムクッキー。クッキーのサイズはなんと1cm。パクパク食べれる+小さい ...
材料: ★ケーキ用マーガリン、粉糖、食塩(好みで抜いても◎)、卵白、アーモンドパウダー、☆薄 ...

7種類のボンボンショコラ*ジャンドゥーヤ

濃厚なアーモンドにクランチの食感とミルクチョコが合わさった贅沢なチョコレートです。プ ...
材料: アーモンド皮なし、粉糖、*ジャンドゥーヤ、ミルクチョコ、コーンフレークorフィアンテ ...

7種類のボンボンショコラ*ピスタチオ

ナッツの女王と言われるピスタチオをホワイトチョコと併せ味を引き立たせ見た目も可愛らし ...
材料: ホワイトチョコ(コーティング用)、☆チョコペン緑・黄緑、★ホワイトチョコ+着色剤、- ...

7種類のボンボンショコラ*アーモンドラム

ラム酒の香りが引き立ちキャラメルコーティングしたアーモンドがカリカリっとした食感のあ ...
材料: 生クリーム35%、チョコレート、ラム酒、*アーモンドカラメリゼ、コーティング用チョコ ...

7種類のボンボンショコラ*フランボワーズ

フランボワーズの酸味とチョコの苦味がベストマッチ!ベリー×チョコは最強です!お酒もふ ...
材料: ブラックチョコ(コーティング用)、★ホワイトチョコレート、★食用色素(赤)、☆チョコ ...

7種類のボンボンショコラ*白桃ショコラ

黄色とピンクで黄桃・白桃をイメージできるデザインに仕上げました。 ご家庭でプロの味再 ...
材料: ホワイトチョコレート(型用)、☆食用着色料(ピンクと黄色)、☆チョコペン(ピンクと黄 ...

7種類のボンボンショコラ*ローズショコラ

いちごの甘さ、バラの香りにあとから来る焦がしチョコの味。3つが合わさってまとまるそん ...
材料: 焦がしミルクチョコ(アルミカップ用)、アルミカップ、ローズペタルジャム、いちごチョコ ...

7種類のボンボンショコラ*桜桃×シナモン

桜桃(さくらんぼ)がふわっと香りシナモンの味で絞まるそんなボンボンショコラ。アルミカ ...
材料: イチゴチョコレート(カップ用)、アルミカップ、*クランチ部分、ロータスビスケット、桜 ...