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イタリア在住者直伝!簡単フリットオクラ編

夏野菜を簡単に美味しく頂きましょ♪ サクサクっと熱いうちに!!!
材料: オクラ、卵白、小麦粉(セモリナ粉でも、もちろん!)、オリーブオイル、お塩

ヘルシーな♪トマトときゅうりのパスタ

お野菜たっぷり♪ 味付けも食欲増進の冷製パスタ♪ とても簡単なのに、結構見栄える! ...
材料: パスタ(カペリーニなど極細のもの)、トマト(今回はミニトマト使用)、きゅうり、玉ねぎ ...

スッキリ!冷やしバンバンジー麺

暑いですね! ランチはもちろん、暑さにお疲れで食が細い時にもおすすめ♪ すり胡麻たっ ...
材料: ゆでうどん(細めのもの)、茹で鶏モモ肉、もやし、きゅうり、長ネギのみじん切り、◎白す ...

とうもろこし、シソ、ミョウガで夏の冷汁♪

冷たいお味噌汁ってどうなのかな? 気になってはいたけれど、今回挑戦してみたら、なかな ...
材料: 絹豆腐、茹でたとうもろこし、しそ、みょうが

スタミナつけましょ!美味しいニラのパスタ

毎日暑い! 栄養価の高いお野菜、、ニラを使ったパスタは簡単で美味しいのでオススメです ...
材料: ニラ、豚ひき肉、☆お酢、☆お塩、☆お醤油、☆片栗粉、パスタ(スパゲッティーニ)、パス ...

また食べたい♪海の幸のトマトソースパスタ

海老、イカ、タコを使っています♪ 短時間で出来上がって、美味しい♪の声が沢山聞ける誰 ...
材料: パスタ、海老(今回はブラックタイガー)、文甲いか、タコ、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、 ...

とっても濃厚!休日のきのこクリームパスタ

しめじを丸々2パック使って濃厚なクリームソースを作りましょう♪ きのこそのものがクリ ...
材料: しめじ、新たまねぎ、ベーコン、にんにく、◎オリーブオイル、◎白ワイン(もしくは日本酒 ...

ご飯にピッタリ♪厚揚げとニラの韓国風煮物

焼肉のたれを使っての速攻レシピ♪ こっくりとした味は、白いご飯にぴったり。 是非TR ...
材料: 厚揚げ、ニラ、◎胡麻油、◎焼肉のたれ、◎お水、◎白胡麻もしくはピーナッツの粉末

残ったさつま揚げが大変身!絶品焼きそば

さつま揚げって中途半端に残ったりしませんか?煮物にしても良いけれど、簡単にさつま揚げ ...
材料: ソース焼きそば(麺とソース)、残ったさつま揚げ、新玉ねぎ、にら、もやし、サラダオイル ...

子供も大好き♪簡単にんじんのポタージュ

栄養満点のヘルシーポタージュ。 牛乳も使わず、バターも使わないのに、 濃厚で美味しい ...
材料: にんじん、新玉ねぎ、オリーブオイル、昆布だし、お水、お塩
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