北海道の農家さんです(^^)野菜が大好き!野菜料理が中心です。☆この場を借りて☆ ...

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母秘伝!はさみ漬け

北海道の代表的な漬物「はさみ漬け」 母秘伝の漬物です。手間はかかるけど、この味を知っ ...
材料: 大根、にんじん、生姜、甘鮭の半身(骨は取る)、生麹、炊いたごはん、粗塩(普通の塩でも ...