創作料理やイタリア料理のお店で働いた後、イタリア、アメリカ、カナダ等、マクロビオ ...

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蓮根の和風ハンバーグ、照り焼きソース☆

☆蓮根のもちもち感がとても美味しい一品です。
材料: ・蓮根、・玉ねぎ、・人参、・ネギ、・にんにく、・オリーブ油、・パン粉、・塩、・醤油、 ...

マクロビダイエット豆腐とキノコすき焼き風

☆ご飯が進む美味しい一品です☆
材料: ・豆腐、・エリンギ、・マイタケ、・しめじ、・ネギ、・醤油、・みりん、・メープルシロッ ...

キノコのミートソース風ローズマリーの香り

☆イタリアでは魚を使いますが、キノコで代用しました☆
材料: ・パスタ、・玉ねぎ、・しめじ、・マイタケ、・エリンギ、・ニンニク、・オリーブ油、・塩 ...

マクロビキノコのさつまいも詰めフリット★

☆塩で頂いても美味しく頂いけますが、天つゆや醤油、ケチャップでも美味しいですよ。
材料: ・椎茸、・さつまいも、・豆腐マヨネーズ、・塩、・小麦粉、・炭酸水、・菜種油

健康ダイエットレシピ!納豆そばパスタ

レストランの賄いの人気料理でした。 普通のパスタを蕎麦に変えるとビタミン豊富でヘルシ ...
材料: 蕎麦、納豆、青ねぎ、ニンニク、オリーブ油、醤油、昆布パウダー、塩、ゴマ油

マクロビダイエット・豆乳人参マフィン☆

☆人参ジュースは100%のを使って下さいね☆
材料: ・人参、(A)・薄力粉、・全粒薄力粉、・ベーキングパウダー、・ 塩、(B)・豆乳、・ ...

マクロビ和風大根の味噌煮

☆味噌と大根は相性バッチリです。ネギも加えると美味しいですよ。
材料: ・大根、・味噌、・塩、・メープルシロップ、・醤油、・水、・昆布パウダー

ダイエット、えのきのバジリコパスタ風☆

☆バジルの葉がない方は乾燥バジル小1/4で代用して下さい。
材料: ・えのき、・にんにく、・オリーブ油、・バジルの葉、・塩

マクロビ★南イタリアのきのこの煮込み

イタリア滞在中にマンマに教えて頂いた簡単レシピです。
材料: ・しめじ、・玉ねぎ、・にんにく、・塩、・オリーブ油、・トマトの水煮

マクロビダイエット大根と梅しそ冷製パスタ

食欲がない時には是非☆
材料: ・パスタ、・大根、・醤油、・オリーブ油、・みりん、・しょうが、・塩、・しょうが
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