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毎回レシピを検索するのは面倒そして自分好みにレシピを変えていくので、自分なりのレ
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毎回レシピを検索するのは面倒
そして自分好みにレシピを変えていくので、自分なりのレシピをまとめてます
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干し豆腐のあえ物
中華料理店でたまに見かける、干した豆腐を糸状に切ったやつの和え物です。
材料: 塩、ごま油、鶏ガラの素、味の素、すりおろしにんにく、干し豆腐、キュウリ
担々麺の肉味噌
担々麺や麻婆豆腐の素になる肉味噌です。これにニンニクを入れたりと色々手を加えれば、好
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材料: 挽き肉、豆板醤、甜麺醤
チーズ餃子
普通の餃子に飽きたら、手軽にチーズ味を試して見てください
材料: 餃子、チーズ
ピータンのタレ
ピータンを食べるときに簡単に作れるタレ
材料: ピータン、醤油、砂糖、酢、ごま油、ネギ
明太ほうれん草
ほうれん草と明太子を混ぜました。 おかずにもなるし、つまみにも良いですよ。
材料: ほうれん草、白だし、バター、かつおぶし、味の素、めんたいこ
コストコ・マッシュポテトでビシソワーズ
消費しきれないコストコのマッシュポテトを手軽にビシソワーズ!!
材料: 牛乳、マッシュポテト、コンソメ、パセリ
天丼のタレ
めんつゆで作る天丼のたれ
材料: めんつゆ(創味のつゆ)、酒、みりん、砂糖(ラカントS)
ウーロン茶鍋
白菜・豚バラ・ウーロン茶の簡単鍋
材料: ウーロン茶、すりおろしにんにく、白だし、塩、白菜、その他野菜、豚バラ、小ねぎ
ポテトサラダ
じゃがいもが余ってたので#ポテサラを
材料: じゃがいも、にんじん、たまねぎ、水、にんにく、ベーコン、マヨネーズ、塩、味の素、胡椒
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SKP丼
砂肝のコリコリ食感を楽しむ、砂肝・鶏皮・ピーマンのどんぶり
材料: 鶏皮、砂肝、片栗粉、ピーマン、水、醤油、みりん、酒、こま油、白ごま、すりおろしにんに
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