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ふきタワー
ふきタワー のキッチン
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料理することは大好きです。 今まで食べたことのないものにいろいろチャレンジしよう ...

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ブラックベリーごはん

ブラックベリー色に染めたくって・・・
材料： お米（またはもち米）、ブラックベリー、砂糖

山椒の実とこんにゃくの佃煮

昆布を煮るのは難しそうだから・・・
材料： 山椒の実、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、砂糖

野沢菜のワサビ煮

野沢温泉の帰りの道の駅で売っていた野沢菜を美味しくいただきましたよ。
材料： 野沢菜、チューブわさび、だしの素、しょうゆ、砂糖、料理酒

油揚げのうなぎ蒲焼風

キッチンで焼きながら～ 飲みながら～（笑）
材料： あぶらあげ、うなぎのたれ、山椒粉