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冷蔵庫にある食材でささっとお料理を作ることが好き!冷蔵庫をあけて食材を見てるとワ
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冷蔵庫にある食材でささっとお料理を作ることが好き!冷蔵庫をあけて食材を見てるとワクワクします。最近は、子供たちが喜ぶのでおやつ作りもがんばってます!
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セロリのジャコ入りキンピラ
セロリがもりもり食べれちゃう♪とまらない〜!
材料: セロリ、じゃこ、赤唐辛子、ごま油、酒、みりん、醤油
塩麹でもりもり食べちゃう野菜サラダ♪
野菜を切ったら塩麹ドレッシングとあわせるだけ♪あっという間にできちゃいます
材料: レタス、キュウリ、新タマネギ、ニンジン、☆塩麹、☆油(綿実油)、☆酢(米酢)、☆砂糖
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15分でたけのこの下茹で!
圧力鍋を使ってたけのこの下茹でが簡単にできました♪
材料: たけのこ、米のとぎ汁
お花見に♪桜寿司
お花見のお供に〜♪
材料: 米、寿司酢、食紅、塩漬けの桜の葉、味つきの煮穴子、ベビーホタテ(ボイルしてあるもの)
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ココナツミルクスープ
パンにもご飯にもあうクリーミーなスープです♪
材料: カボチャ、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、セロリ、舞茸、しめじなどキノコ、塩胡椒、オリーブ
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塩麹でレンコンペペロン♪
おかずにもおつまみにも…カンタンにできる1品です♪
材料: レンコン、にんにく、大葉、塩麹、ごま油
ヘルシー!ゴロゴロ野菜のキッシュ風
冷蔵庫にある野菜でささっと作れちゃう♪
材料: ゴボウ、ニンジン、レンコン、カボチャ、セロリ、玉ねぎ、オリーブオイル、塩胡椒、卵、牛
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