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お菓子作りが趣味です。 息子2人と毎日ケンカ?!しながら過ごしてます(^^)
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簡単美味しい朝ゴパン♪
ただトーストするだけだと物足りない!って時に是非お試しください!
材料: マヨネーズ、卵、ツナ缶、とろけるチーズ(お好みで)、塩コショウ
鳥胸肉とレンコンのマヨぽんチーズ焼き
鳥胸だけど、パサつき感ゼロ!!パクパク食べれるよ♪
材料: 鳥胸肉、レンコン、卵、塩コショウ、*マヨネーズ、*ポン酢、とろけるチーズ
水菜とジャコの簡単和え物
あと一品ほしい!って時の簡単メニュー♪
材料: 水菜、ジャコ、乾燥ワカメ、醤油、本だし粉末、砂糖、お酢
フルーツヨーグルトサラダ
簡単で美味しくて子供も大好きなフルーツいっぱいのサラダです!
材料: リンゴ、キウイ、バナナ、ミカン、柿、ブルーベリーなど、プレーンヨーグルト、マヨネーズ
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ティラミスロールケーキ
水切りヨーグルトで作るヘルシーティラミスをロールケーキにしました。
材料: 全卵、卵白、小麦粉(振るっておく)、砂糖、牛乳、油、水切りヨーグルト、生クリーム、砂
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ふっわふわロールケーキ(レシピ更新)
試行錯誤を繰り返したロールケーキ。やっとたどり着いたふわふわ感!!息子も旦那も大絶賛
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材料: 全卵、卵白、砂糖、牛乳、油、小麦粉、生クリーム、砂糖
贅沢ブルーベリーチーズケーキ
ベイクド&レアの贅沢チーズケーキです!!!
材料: クリームチーズ、ホイップ、卵、砂糖、小麦粉、レモン汁、マリービスケット、バター、牛乳
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野菜すりおろしカレー
やさいの旨みとミンチの旨みがぎっしりつまった美味しいカレーです。
材料: 豚ミンチ(合びきでも)、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモ、カレールー、水、にんにく
じゃがいもきんぴら
ジャガイモで簡単きんぴら。子供も大好きです!!
材料: じゃがいも、自家製だし醤油(ID1489295参照)、みりん、一味か七味、ごま油
簡単!鶏南蛮
材料も調味料もシンプルな簡単鶏南蛮!
材料: とりもも肉、たまねぎ、白ねぎ(あれば)、醤油、お酢、砂糖、片栗粉
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