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きのこでボリュームUP☆鮭のあんかけ風
夕食にあと一品欲しい、でも材料が少ない!少ないタンパク質をきのこのあんかけ風にして
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材料:
鮭、玉ねぎ、えのき、しめじ、★砂糖、★醤油、★酢(三倍濃縮)、★水、水溶き片栗粉、薄
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豚肉で☆青椒肉絲的おかず
ピーマンと豚肉でメインおかずを。エノキがあれば肉少な目でも食べ応えあります(^_^)
材料:
豚肉(こま切れ)、ピーマン、エノキ、☆醤油、☆酒、☆生姜(チューブ)、☆ニンニク(チ
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ナーベーラーのそぼろ煮
ナーベーラー(へちま)を味噌煮以外で美味しく。優しい甘さでほっこりするおかずです。丼
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材料:
ヘチマ、挽き肉(合い挽き)、山芋、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水、サラダ油
エノキと胡瓜のとろろ和え
キュウリのなめたけ和えはよく見るけど、なめたけがなかなか無い我が家。つるんと食べら
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材料:
キュウリ、エノキ、山芋、塩(キュウリ用)、めんつゆ(3倍濃縮)、水、きざみ海苔
人参と豆のおかずღやみつきカレー風味ღ
普段のおかずに飽きたら作ってみて♪旦那もお気に入りの人参おかず。レシピID :382
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材料:
人参、コンビーフハッシュ、大豆(缶詰)、油、塩こしょう、カレー粉
【パン粉+APで】白身魚のパン粉焼き
パン粉が足りなければAPを足せばいいじゃない。ということで香ばしく焼き上げました~(
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材料:
白身魚(今回はマンビカー)、塩、黒こしょう、小麦粉、卵(卵黄)、★パン粉、★アーモ
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肉じゃが簡単ver.【牛】
牛肉がお安く手に入ったときにでも、簡単な夕食メインにいかが?味噌汁とかと同時進行で所
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材料:
牛肉(切り落としとか薄めの部位)、じゃがいも、人参、長ねぎ(白ねぎ)、えのき、★醤油
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豚肉でほっこり♥肉じゃが風
正味15~20分で、ほっこり味の染みた肉じゃが風おかずが出来ます。寒い日に簡単豚じゃ
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材料:
豚肉(バラや切り落とし)、ジャガイモ、長ネギ、玉ねぎ、しらたき(結び)、エノキ(あれ
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