主人と2歳、5歳の息子たちとの4人暮らしです♡美味しいと笑顔のこぼれるような食卓 ...

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シャキシャキもやしのマヨサラダ

簡単に出来て、歯ごたえの良いシャキシャキのもやしがたっぷり食べられます。
材料: もやし、きゅうり、ハム、トマト(写真はミディトマト)、◎白ごま、◎マヨネーズ、◎ ...

*ピーマンの肉詰め和風あんかけ*

ピーマンの肉詰めを、ピーマンたっぷりの和風あんでいただきます。 彩もよくご飯と合 ...
材料: ピーマン、パプリカ(赤・黄・オレンジ)、*合挽き肉、*玉ねぎ、*パン粉、* ...

アジの野菜甘酢炒め

甘酢がよく絡み、たっぷりの野菜で少ない魚でもボリュームアップするのでおかずとして ...
材料: アジ、パプリカ(赤・黄)、ピーマン、玉ねぎ、塩こしょう、片栗粉、*水、*ケチャップ・ ...

*鯛のソテー たっぷり野菜とともに*

サッパリ酸味のあるソースですが、しょうゆベースなので、野菜とともにたっぷり食べら ...
材料: 鯛、パプリカ(赤・オレンジ・黄色)、にんじん、きゅうり、小麦粉、*白ワインまた ...

豆苗入り豚と豆腐炒め

豆腐に焼き色をつける所だけは丁寧に…後は蓋して放置するだけで完成♪
材料: 木綿豆腐、豚肉薄切り(小間でも)、豆苗、キャベツ、*水、*酒・しょうゆ、*砂糖、* ...