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甘い牛丼、肉うどん(九州風⁈)

九州風の甘い味付け。 肉うどんの具や牛丼にも!
材料: 牛肉、牛脂、砂糖、醤油、みりん、薄口醤油

切り干し大根煮物

覚え書き
材料: 切り干し大根、人参、しいたけ、豚肉、出汁(顆粒小さじ1とかす)、砂糖、醤油、酒、みり ...